Mittagskarte

(Dienstag bis Freitag 19.09.2017 – 22.09.2017)

 

Liebe Gäste, wir freuen uns, Sie für die zweite Tageshälfte mit unserem Mittagstisch stärken zu dürfen:

Suppe

Tagessuppe € 6,00

 

Vorspeisen

Sashimi vom Yellowfin Tuna mit frischem Ingwer, Koriander und Frühlingslauch an Miso-Nussbutter € 7,50

Gebratene Black Tiger Prawn auf spicy Mango-Avocado-Salsa mit frischen Frühlingssalaten € 7,50

Gratinierter Picandou-Ziegenkäse auf umbrischem Ratatouille, Öl-Rauke und Tannenhonig- Balsamico € 7,50

 

Hauptänge

Gebratener Wolfsbarsch auf Waldzwergen mit Risotto von der Strauchtomate und Salsa Verde € 14,50

Saltimbocca vom Kalbsrücken auf Kartoffelstampf, Bohnenbündchen und Barolo-Jus € 14,50

Orientalische handgerollte Falafel auf buntem Paprika-Gemüse an gegrilltem Fenchel und Tandori-Schaum € 14,50

 

Dessert

Duett von der „Valrhona Schokolade“
Tarte und Eis mit Cassis-Spiegel und gebrannten Mandeln € 6,00

 

Wochengericht

Röstbratwürstchen mit Champagner-Kraut und Kartoffel-Röstzwiebel-Stampf € 9,50

3-Gang Überraschungsmenü € 24,50

Getränkeempfehlung

Selters Laut / Leise 0,75l | € 6,00
Hauswein „Der Weiße“ 0,2l | € 7,00
Hauswein „Der Rote“ 0,2l | € 7,00
Warsteiner 0,25l | € 3,00
Warsteiner 0,33l | € 3,50