Veganes Wintermenü

ab 11.11. bis 30.12.2024

Hausgebackene Bauernbrötchen
mit Dip

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C A R P A C C I O
Rote Beete | Trüffel | Karottenlax

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S Ü P P C H E N
Zwiebel | Pilz | Röstbrot | Selleriecreme

oder

O R E C H I E T T E
Rosenkohl | Walnuss | Birne

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F E S T T A G S B R A T E N
Polenta | Pilz | Spitzkohl | Umamijus

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F L A M M E R I
Grieß | Mohn | Nougat | Pflaume | Apfelsorbet

Menü exkl. Weinbegleitung € 52,50 pro Person
Menü inkl. Weinbegleitung € 76,50 pro Person